¿Estás buscando una receta de un coctel con Vermut Casero con Naranja?
Pues aquí te lo contamos.
El vermut es una bebida perfecta para combinar con cítricos, la naranja es uno ellos por lo que existen una variedad de cocteles que podemos hacer desde la comodidad de nuestras casas con un buen Vermut y esta fruta.
Para la preparación de este Coctel de Vermut Casero con Naranja necesitaremos:
- Un par de cubos de hielo.
- Vermut
- Ginebra
- Zumo de naranja recién exprimido.
- Limón.
- Aceitunas
La preparación del Coctel de Vermut Casero con Naranja paso a paso:
- En un vaso corto echamos nuestro hielo.
- Servimos el vermut hasta que alcance la mitad del vaso.
- Añadimos un poco de ginebra.
- Después de exprimir nuestra naranja echamos un poco de zumo a nuestra mezcla.
- Por último añadimos un par de tiras de limón y naranja al vaso.
- Y para decorar utilizaremos unas rodajas de limón y aceitunas clavadas en un palillo.
Así de sencillo tendrás un delicioso coctel de vermut con naranja y unos pocos ingredientes más.
Preparación de diferentes clases de vermut casero
El vermut es una bebida alcohólica hecha a base de vino blanco acompañado de diferentes especias y botánicas que le proporcionan diferentes sabores y aromas. Para hacer vermut casero, el procedimiento no para nada complicado.
Hay algunos ingredientes que son esenciales a la hora de preparar un vermut, entre ellos se encuentra el ajenjo que es lo que le da ese amargor característico. Pero en este post os mostraremos como preparar diferentes clases de vermut casero con los ingredientes de tu elección.
Alguno de los ingredientes que puedes utilizar para preparar tu vermut: ajenjo, salvia, cáscara de naranja, cáscara de limón, jengibre, canela, clavo de olor, anís estrellado, bayas de vainilla, albahaca, orégano, manzanilla… y muchos más.
¿Cómo preparamos un vermut casero?
En una cacerola a fuego lento pasaremos a mezcla un cuarto del vino blanco con las especies y botánicas que hayamos seleccionado durante unos 10 min aproximadamente.
Filtraremos el resultado de la cacerola para después pasarlo a mezclar con el vino que nos haya quedado antes.
Para endulzarlo podemos utilizar azúcar aunque en las recetas originales es más común el uso de azúcar cocido o caramelizado.
Vermut: diferentes tipos para diferentes cocteles
Rojo, blanco, seco o rosado son los tipos de vermut que hay, cada uno de ellos cuentan con diferentes propiedades que los diferencian del otro.
El blanco es un vermut dulce y suave a la vez que a día de hoy es utilizado en una gran cantidad de cocteles por todo el mundo por sus características.
El seco es un tipo de vermut bastante más amargo que el resto. Una de las combinaciones más famosas de este vermut es el reconocido Dry Martini.
El rojo, es el más clásico de todos utilizado para la mayoría de cocteles que han pasado a la historia con el vermut como estrella
En Vermouht Mila 1868 tenemos para ti una elaboración de esta bebida con más de 150 años de tradición. Accede a nuestra tienda y hazte con un buen vermut para tu coctel.
Los cócteles más famosos con vermut
Hay una buena cantidad de cocteles y combinaciones que podemos elaborar con vermut, pero hay algunos que son historia. Te presentamos los cocteles más famosos hechos con esta bebida.
Milano Torino o americano, es un coctel que es famoso por el contraste que ocasiona la mezcla del vermut con el campari. Suele servirse en un vaso corto con un par de hielos y twist de naranja.
Marianito, un coctel muy famoso en Bilbao, que hace uso solamente del vermut y un poco de ginebra lo que posibilita una amplia cantidad de variaciones actualmente.
Negroni, uno de los cocteles con vermut más reconocidos por todo el mundo. Este coctel es una evolución del Milán Torino pero en su elaboración se le añade ginebra como tercer ingrediente proporcionándole un toque característico.
